【2/22・23・24日 店頭受取分】苺のショートケーキ(15cmホール)

SOLD OUT

本和香糖を使用した黄色みがかったジェノワーズ生地に北海道で夏に採れた無農薬のブラックベリーをジュレにしたものをシロップにしてジェノワーズにうち、旬な苺と北海道根釧産の生クリームをサンドしたショートケーキです。

ブラックベリーを煮詰めたジュレなどをシロップとしてうっていますので稀に黒いプチプチが生地についていることがありますが、ブラックベリーの種ですので安心してお召し上がりください。
ただ、このシロップは隠し味程度なので、がっつりブラックベリーが香る訳わけではありません。
ブラックベリーの華やかな酸味、いちごの甘みとは違う甘み、香りを少し足したくて使用しています。
そのため、生地も少し紫がかっていることもありますがこれはブラックベリーの色ですので、ご了承ください。
※サイズ：5号サイズ(15cm)、ナッツ不使用
※メッセージプレートをご希望の方はプレートに記入するメッセージとお名前(ローマ字、ひらがな、漢字)を備考欄にご記入ください。

【ご注文にあたってのご留意事項(必ずご一読ください)】
・当日の混雑緩和のため、完全ご予約制、事前決済となります。
・システム上、「送料無料」と表示されますが配送は承っておらず、店頭でお受け取り可能な方のみご予約ください。（保冷材は1時間くらい持ちますが遠方の方は保冷バッグ等をお持ちください。）
・他の商品と一緒に注文はできませんのでご了承ください。
・ケーキの受け渡し期間は下記の2日間です。
　2/22(土)10:00~16:00、2/23(日)10:00~16:00、2/24(月・祝)10:00~16:00
・予約期間は2/16(日)23:59までです。
・ご注文後の自動返信メールにてご注文にお間違いがないかご確認ください。
※ご予約後の変更キャンセルは出来かねますので、内容を確認の上、ご予約をお願いいたします。予約期間以降のキャンセルはキャンセル料100%を頂戴いたします。